شکلات خوری قلمزنی
فیلتر های فروشگاه
شکلات خوری قلم زنی یکی از محصولات محبوب قلمزنی است که در کنار کاربردی بودن برای پذیرایی، بهعنوان یک اثر هنری فاخر، در دکوراسیون منزل، ویترینها و حتی فضاهای رسمی استفاده میشود. در ادامه، شما را با انواع شکلات خوری قلمزنی شده، آشنا میکنیم و با ارائهی چند نکتهی مهم کمک میکنیم خرید بهتری را تجربه کنید.
انواع شکلات خوری قلم زنی
شکلاتخوریهای قلم زنی را میتوان از جنبههای مختلفی مانند جنس فلز، سبک شهر تولیدکننده و تکنیک اجرا دستهبندی کرد.
۱. انواع شکلات خوری قلم زنی بر اساس جنس فلز (زیرساخت)
شکلات خوریهای قلم زنی از لحاظ جنس زیر ساخت به سه دستهی اصلی: مسی، برنجی و نقره، تقسیمبندی میشوند.
- مسی: رایجترین و محبوبترین نوع شکلات خوری قلم زنی است. فلز مس به دلیل نرمی و انعطافپذیری بالا، امکان اجرای نقوش بسیار ریز، عمیق و پرجزئیات را برای هنرمند فراهم میکند. معمولاً سطح داخلی این ظروف را قلعاندود (سفیدکاری) میکنند تا هم جلوهای تمیزتر داشته باشد و هم برای نگهداری خوراکیها مناسب باشد.
- برنجی: این نوع شکلاتخوریها رنگی طلایی و درخشان دارند و از نظر استحکام، نسبت به مس مقاومتر هستند. قلمزنی روی برنج به دلیل سختی فلز، به مهارت و نیروی بیشتری نیاز دارد و به همین دلیل آثار باکیفیت آن ارزش هنری بالاتری پیدا میکنند.
- نقرهای: لوکسترین و گرانقیمتترین نوع شکلات خوری قلم زنی محسوب میشود. این ظروف علاوه بر زیبایی چشمگیر، ارزش مادی و سرمایهگذاری بالایی دارند و معمولاً بهعنوان اشیای کلکسیونی یا هدیههای بسیار خاص انتخاب میشوند.
۲. انواع شکلات خوری قلم زنی بر اساس سبک
قلمزنی در ایران همچنین دارای سه سبک شناختهشدهی اصفهان، تبریز و شیراز است که هر کدام ویژگیهای بصری و فنی خاص خود را دارند:
- سبک اصفهان: در این سبک، نقوش عمیق، پرکار و بسیار منظم هستند و بیشتر با ضربات چکش و قلم اجرا میشوند. طرحهای اسلیمی، ختایی، صحنههای بزم و نقوش سنتی ایرانی در این سبک بسیار رایجاند.
- سبک تبریز: در قلمزنی تبریز، تمرکز بر ظرافت و جزئیات ریز است. عمق طرحها معمولاً کمتر بوده و بیشتر با فشار مچ دست (حکاکی) اجرا میشوند. نقوش مینیاتوری، چهره انسان، حیوانات و صحنههای زندگی روزمره از ویژگیهای شاخص این سبک هستند.
- سبک شیراز: این سبک حالتی ترکیبی دارد و بیشتر شامل برجستهکاری است. عمق طرحها متوسط تا عمیق بوده و نقوش الهامگرفته از دوران هخامنشی، گل و مرغ و عناصر تاریخی در آن دیده میشود.
۳. انواع شکلات خوری قلمزنی شده بر اساس تکنیک اجرای قلمزنی
محصولات قلم زنی را میتوان از لحاظ شیوه و تکنیک طراحی به ۵ گروه دستهبندی کرد:
- برجستهکاری: در این روش با قلم نیمبر، ابتدا پشت فلز قیراندود و طرح اجرا میشود. سپس قیر جابهجا شده و روی سطح اصلی، برجستگیها شکل میگیرند. در پایان، زمینه صاف و مرحله روسازی انجام میشود.
- نیمهبرجستهکاری: با قلمهای ریز و معمولی اجرا میشود و برجستگی نقوش کمتر است (حدود ۲ سانتیمتر).
- مشبککاری: طرح از ابتدا روی فلز ایجاد و زمینه در پایان جدا میشود. از قلمهای بدون آج و قلم تبریزی برای برش استفاده میشود و طرح از زمینه تفکیک میگردد. این سبک بیشتر در اصفهان رایج است.
- حکاکی: تنها با یک قلم تیز انجام میشود که گوشت فلز را میکَند و برای ریزهکاریهای اسلیمی مناسب است.
- ریزهکاری: در این تکنیک، نقوش بسیار ریز و متراکم سراسر سطح ظرف را میپوشاند و بیشتر با نقوش گل و طبیعت اجرا میشود.
راهنمای انتخاب و خرید شکلات خوری قلم زنی (نکات طلایی)
برای خرید یک شکلات خوری قلمزنی شده مرغوب و اصیل، به نکات زیر توجه ویژه داشته باشید:
- پشت یا داخل ظرف را بررسی کنید؛ در کار دستساز، رد ضربات قلم و چکش کاملاً قابل مشاهده است.
- نقوش کاملاً یکسان و تکراری معمولاً نشانه تولید ماشینی هستند، در حالی که کار دست دارای تفاوتهای جزئی و طبیعی است.
- وزن و ضخامت ظرف: یک اثر اصیل باید وزن متناسب با اندازه خود داشته باشد. ظروف بیش از حد سبک معمولاً از ورق نازک ساخته شدهاند که دوام کمتری دارند و ممکن است در اثر استفاده یا گذر زمان تغییر شکل دهند.
- کیفیت پرداخت نهایی و سیاهقلم: در مدلهای سیاهقلم، تیرگی باید یکدست، عمیق و ثابت باشد. با کشیدن دست روی سطح، نباید رنگ پس بدهد. همچنین لبهها باید کاملاً صاف و بدون تیزی باشند.
- تناسب در و بدنه: در شکلاتخوریهای دربدار، حتماً بررسی کنید که درب بهخوبی روی بدنه بنشیند، لق نزند و بهراحتی باز و بسته شود.
قیمت شکلات خوری قلم زنی چقدر است؟
قیمت شکلات خوری قلم زنی بسته به جنس زیرساخت (مسی، برنجی یا نقرهای)، اندازه و پیچیدگی طرح بسیار متغیر است. قیمت روز این محصولات را میتوانید در همین صفحه از سایت فراز هنر مشاهده کنید.
